定年退職後の幸せ

定年後、時間にゆとりがある幸せ

時間にゆとりがある 仕事をしているときには、家事と仕事の両立でした。 子供が小さなときには、家事と仕事と育児に追われていました。 「自分の時間が欲しい」と考える暇さえなかったのです。
定年退職後の幸せ

干し芋作りをする

サツマイモをたくさん頂く 大きな農家に嫁いでいる裕福な友達がいます。 その子が、有難いことによく私に旬の作物などを届けてくれます。 優しい思いやりの気持ちがなければ、なかなかできないことです。
定年退職後の幸せ

体重減少から、今度は幸せ太りかな?

体重がドンドン減る 3か月前、体重が異常に減っていました。 体重計に乗るたびに、どんどん減少していました。 いつもになく減少していくので、心配になって病院を受診したほどです。
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定年退職後の幸せ

最近うれしいことは?

最近うれしいこと 最近特にうれしいことは、夫の言葉遣いに変化が起きてきたことです。 「ありがとう」の言葉も増えています。 今までは、何も言わずに過ごしていたことにも「ありがとう」の言葉を添えてくれるようになりました。
体の悩み

カテキンの抗酸化作用とがん予防の効能について

平安時代に宋から帰国した宋西により茶が伝わりました。 江戸時代には蒸し煎茶、幕末には玉露が考案されています。 緑茶の産地の静岡県では、胃がんの発症率が低いことから茶の研究が始まりました。 カテキンは緑茶の苦み成分でポリフェノールの一種です。
体の悩み

ケールの効能は高コレステロール血症抑制作用

南米から世界に広がったキャベツの原種。 日本には長崎出島オランダ人によってもたらされた。 カルシウムの供給源として優れ、吸収率は牛乳と変わらない。 キャベツやブロッコリーなどのアブラナ科の野菜には、抗酸化作用や抗がん作用を持つフイトケミカルがあるが、ケールはキャベツ以上に有効成分が豊富といわれる。
体の悩み

ウコンの肝機能改善と抗がん作用

ウコンはアルコールを摂取する人に特に適しているということで、ドリンクやサプリメントが広く知られている。 ウコンには肝臓を庇護する働きだけでなく多くの知られていない効能があった。 ウコンの期待される効能は?
体の悩み

免疫力を高め若返り効果のあるアルギニン!

中高年になってシミやら皺やドンドン増えている。 これ以上は避けたいと思っている時に、若返り効果のアルギニンの宣伝を見た。 成長ホルモンのアルギニン 私たちの体は眠っている間に成長ホルモンが出ている。 その、眠っている間にでる成長ホルモンと同じ役割をするのが、アルギニンだ。 私たちの体になくてはならないアミノ酸の一種だ。
体の悩み

免疫力を高めビタミンC豊富な柿でさわし柿をつくる

ビタミンCの柿で、さわし柿の作り方 休日に知人から渋柿をもらった。 もう少し寒くなってからなら、軒先に皮をむいた渋柿をつるしておくと甘い干し柿ができるのだが、干し柿つくりには時期が早すぎる。 余り寒くない時期に柿を干すと、カビが生えてしまうのだ。
体の悩み

褥創の患者さんには亜鉛の摂取が必要な理由は?

褥瘡に亜鉛が良いわけ 胃瘻から栄養を確保している褥瘡のある患者さん。 必要な栄養の他に亜鉛を多く含むジュースを注入した。 何故、亜鉛のジュースを追加するようになったのか聞いてみた。 亜鉛が皮膚の形成や細胞の分裂に大きくかかわる役割を果たしていたからだ。
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